"DONKENS" DÖD...?

Med tårarna rinnande ner för mina av alltför många Big Mac missformade och ack så runda kinder läser jag nyheten jag inte ville läsa. Jag hulkar mer och mer hysteriskt för varje rad i nyhetsflödet jag betar av - nyheten om matfusket på McDonalds. "Varför, varför?" ekar det i min ensliga datakammare - VARFÖR?

Precis som många andra hade jag mitt första arbete på McDonalds, ett arbete som gav mig inblick i hur arbetslivet fungerade och gav mig lite mer pengar än veckopengen i plånboken. Det var sommaren 1983, platsen var McDonalds på Hornsgatan, Södermalm, Stockholm - och vi slängde faktiskt alla våra burgare efter de där heliga tio minuterna. Jag ville äta upp någon ibland, men jag fick inte för arbetsledaren Anwar. Det var då, för 27 år sedan - då när ett besök på "Donken" var ett spännande, sällsynt och uppskattat inslag i vardagslivet. Att gå på McDonalds var inte något man gjorde varje vecka, det var vid speciella tillfällen som biobesök det blev till att besöka någon av de där fåtaliga snabbmatstemplen som fanns i huvudstaden...

I dag är verkligheten en annan, där besök på McDonalds för den genomsnittliga barnfamiljen är mer regel än undantag. Det som för 27 år sedan var en högtidsstund med uppspärrade ögon är i dag en gäspning, en suck, några tuggor och klunkar och en bortkastad Happy Meal-leksak. Det som då var spännande är i dag slentrian, och kanske speglar sig detta i den nyhet vi denna kväll kan läsa om på alla tidningars siter. Det spelar ju liksom ingen roll om den där Cheeseburgaren har legat 20 minuter i värmeskåpet eller ännu längre - folket köper den för en tia ändå, trycker ner den i matstrupen utan att reflektera över fräschör eller smak. Men jag har känt skillnaden, jag har fått en Cheeseburgare som hade tillbringat max 10 sekunder i värmeskåpet innan den gavs till mig - och då var upplevelsen himmelsk istället för ett förstrött jaha.

Det är obehagliga nyheter som når oss, men hur många av oss har blivit dåliga i magen av maten på "Donken" oavsett hur länge den nu har legat i värmeskåpet...? Det må inte vara en maträtt som är helt nylagad, men den är nog inte heller så hälsovådlig att magsäcken revolterar eller tarmarna gör uppror. Det äckliga i sammanhanget är att man påstår sig leverera något som man inte klarar av, där maten märks om för att kunna serveras till folk som ingenting anar. Det är livsmedelbedrägeri när det är som sämst, det är en nyhet som kommer att få konsekvenser för McDonalds - var så säkra...

Själv har jag förfinat mitt näringsintag och hittat en annan "hovleverantör" av riktig mat. Där McDonalds har sina överfulla värmeskåp av gamla burgare så har Burger King föda som tillagas när du bestämt dig. Jag ber alltid om en Angus med extra allt, och en sådan måste de alltid trolla fram ifrån grunden. Jag ber nästan alltid om lökringar, och de finns sällan klara utan friteras enkon för mitt välbefinnande. På Burger King får jag den njutning min kropp förtjänar, på Burger King mår jag som bäst. Att McDonalds nu får se varumärket grusas sönder berör mig därför inte så mycket, även om jag tycker att det är tråkigt att se en god gammal vän gå ner sig.

Max och Burger King borde nu ha alla möjligheter i världen att pinka in sina revir och ta lite större tuggor av den gigantiska kaka som är de svenska matmissbrukarna. Det uppstår ett tillfälligt vacuum, en period då folk kommer ihåg de svarta rubrikerna och ett skrämmande TV-program och en era då folk kommer att överge McDonalds. Rätt utnyttjat kan detta vara dagen så McDonalds fick lämna ifrån sig ledartröjan till någon annan som heter Max.

Den enes död, den andres hamburgerbröd...

Länkar: SvD, DN, AB, Expr

Bloggar: Böhlmark, Högberg, Kulturbloggen, Daytrading